|  2021 ONLINE borkóstoló és borbemutató
 2021. február 6. szombat 19:30
A tavaly májusi nagysikerű ONLINE borkóstolót közkívánatra megismételjük.
A programhoz előzetes bejelentkezést kérünk emilben a navke@navke.hu címen péntek délig.
Ezután te bejelentkezhetsz a szombati napon a borkóstoló időpontjában.
Az alábbi linken tudsz csatlakozni az eseményre (előzetes névszerinti jelentkezés után):
2021. febr. 6. szombar 19:30
Join Zoom Meeting
Meeting ID: 880 5942 7061
Passcode: 070425
Csak olyanok jelentkezését várjuk, akik arcukat vállalják a résztvevők előtt. Nem
javasoljuk az egész testet bemutató meztelenséget, de kérjük,
hogy vállig legyél ruha nélkül. Csak így csatlakozhatsz az eseményhez, ezt kell tükrözni az esemény idején a képernyőn is.
A programon a NaVKE házirendje érvényes, tilos a résztvevők (képernyő) fotózása és
felvétel készítése is. Ehhez előzetes nyilatkozatra van szükség.
Felvételt csak a házigazda, a NaVKE felkért szervezője (elnökségi tag, résztvevő) készítheti.
A részvételhez a tudnivalók:
-Legyen otthon egy üveg borod, amit ezen az esten szeretnél megkóstolni!
-Küld el ennek a bornak, nevét, pincészetét, évjáratát legkésőbb a kezdést megelőző héten!
-Legyen otthon talpas boros üvegpoharad, melyből kóstolni fogod a borodat!
-Fehér és rozé bor esetén hűtsd le a borodat a kezdési időpontra! Vörösbor esetén nem szükséges.
-A borokat Rózsa ismerteti az előzetesen elküldött, egyeztetett infók alapján.
Rózsa lesz a házigazda. Ha vki kedvet érez, javasoljuk, hogy ő maga beszéljen az italáról.
-A borok ismertetése egy virtuális borsor lesz az általatok beküldött tételek alapján kiválasztva
(max. 6-7 bor)
-Mindenki a saját borát issza, de kérjük hogy tartsa be a kóstolási mennyiségeket (0.5.0.7 dl),
hisz nem a mennyiség, hanem a borok megismerése a cél.
-Kérünk kulturált viselkedést és a ZOOM program használatával is betartani az egymásra odafigyelést, nem megzavara s bekiabálva,
hanem jelentekzve szót kérni, ha van vmi mondanivalótok.
Az élmény fokozására javasoljuk, hogy legyen az asztalotokon rágcsálnivaló, borkorcsolya is
(pl.: alma, különböző sajtfalatkák, pogácsa, kiflikarika pl. tökmagolajba mártogatva, olivabogyó, pici falatka szalonna, kolbászka és
a dessertborok esetében akár sütemény, csokoládé is)
Jelentkezés aktív résztvevőként (a bor neve, pincészete és évjárata is elküldendő néhány nappal a program előtt),
de jöhet közénk olyan naturista is, aki csak most vagy aznap "érdeklődőkik" a borok iránt.
E-mail: navke@navke.hu
Íme a jelentkezők által összeállított borsor:
1. Légli Géza: Fehér birtok házasítás (Olaszrizling és Zöld veltelini) 2019
2. KOCH: Irsai Olivér 2020
3. Disznókő: Tokai hárslevelű 2016
4: Mészáros Pál: Merlot rosé 2020
5.Tóth pincészet: Kószegi Kékfrankos 2019
6. Láng pincészet: Villányi merlot 2017
7. Balla Géza: Fekete leányka 2018
8. Umeshu dessertbor
Kivonat a levelezési listánmegjelent írásokból
Milyen volt a tegnap est borkóstoló?
Remekre sikeredett!
Még1x köszönöm Gabicának a résztvevők utolsó percben történt toborzását. 8 borról beszéltünk, 10-en ittuk, de időközben még ketten csatlakoztak.
Köszönöm Katinak is, hogy javasolta ismétlésre ezt a tavalyi online eseményünket.
Örülök, hogy nagyon sokan személyesen is jártak e helyeken és saját maguk szerezte élményeiket, tapasztalataikat is megosztották velünk.
A borkóstoló után fél 10 tájban kellemes beszélgetéssé alakult át a társaságunk. NaVKE programok, fiatalság, szervezések, pici politika, pici magánélet. Éjfél után egy perccel fejeztük be a mindenre kiterjedő csevegést és tértünk mindannyian nyugovóra.
Tényleg sajnálhatja az, aki nem tudott vagy nem mert, nem akart csatlakozni. Ebben a vírusos időszakban ezek a beszélgetések is tudnak közösség építők lenni. S akinek a lakásában jó fűtés volt, bizony ruha nélkül vettek részt ezen a programon is.
Én örülök az élménynek és ha szeretnétek még hasonlót vagy mást ami virtuálisan megoldható, szóljatok és ZOOM-olunk ismét. :)
Esetleg egy irodalmi délután? Tavaly is volt, az elmaradt ballószögi versfelolvasás mintájaként. Vagy vmi más?
Megjegyzés:
a ZOOM várószobájában 3-4 NEM ELŐRE REGISZTRÁLT, csak keresztnévvel jelentkező és így ismeretlen bejelentkező
nem kapott bejutást az este. Kérem, erre figyeljetek oda legközelebb, ha szeretnétek részt venni a programokon.
Mindig jelezni kell, előre, hogy egyértelmű legyen ki szeretne csatlakozni. A kezdés után nincs idő emileket
és egyéb posztokat figyelni, bár most Kati és Pali azért figyelni tudta ezeket is, Gyuriék majdnem csatakoztak.
De a Marius, 81....hosszú sorszámmal vki és Livi, Gyuri (ezen 2 keresztnévből pl. tagunk is több van...)
azonosítás előtt nem tudott most részt venni.
Aki rendes és teljes nevet adott meg -utólag is akár-, ők természetesen mindannyian ott voltak és részt tudtak venni.
Rózsa
 Vaktesztes borkóstoló
 2021. szept. 10. péntek 18:00
Közkívánatra, újra. Az utóbbi hetekben ugyanis többen megkerestétek az egyesületünket, hogy az elmúlt időszak online borkóstolós
eseményei után tartsunk ismét egy vaktesztes borkóstolót. Bevállaljuk.
Aki szereten résztvenni, jelentkezzen a navke@navke.hu címen.
Közös szállásunkon Kecskeméten tartjuk a borkóstolót. A szállás korlátozott számban áll rendelkezésünkre, 2-4 ágyas szobákban lehetünk és a borkóstolót a közös helyiségben tartjuk meg.
A szálláson csak mi leszünk, az egész vendégház a mienk, már le van foglalva. Nagy volt az érdeklődés, hamar betelt a ház.
Így másnap innen tudunk reggel indulni Ballószögre a NaVKE egész napos fürdőzésére.
A 8 tételes borsor már kész, vár benneteket. Játékos vakteszt lesz, a fehér bortól a vörösig kóstolhattok. A borkóstolóra egyesületünk vendégei vagytok (borkorcsolyát, almát, sajtot,
pogácsát hozhattok),
A program költsége 6000 Ft a helyszínen kp fizetendő.
Kivonat a levelezési listán megjelent írásokból:
Ismét egy remek ötlet megvalósításán vagyunk túl. Hagymabáró kérésének tettünk eleget aki nehezményezte egy nyári beszélgetés során, a naturista személyes borkóstolót. régen volt már-mondogatta. Javaslatára, az időpontjának a Ballószög előtt péntek jött szóba.
Nagyon nehéz volt a szállás keresése méretben, közelségben nudi módon... Ezzel heteket foglakoztunk. Ebben a vendégházban végre volt egy akkora helyiség is, ahol leülve is elfért a csapat és alkalmas volt a kóstoló után megszokott táncmulatságra is.
Végül is szűken, de elfértünk, bár székünk se volt kezdetben elég a szállás össz létszámához tekintve. Később hozott utánunk a tulaj. Ágy azért volt elegendő...:)
Most a borokat erre a kvázi 20 fős létszámra vásároltuk meg és bár volt még aki szívesen eljött volna, de fenti szűkös keret miatt ez most nekik nem valósult meg. Én is sajnálom.
Nagyon-nagyon sokféle finomságot hoztatok a kóstoló közbeni ízelválasztókra, amit nagyon köszönök. Volt mindenféle pogácsaféleség, sajtos rudak, lekváros és káposztás hasé, tojás, szezámmagos rudak, különböző magok, diákcsemegék, sózott mogyorók, töpöryű, alma és rengeteg sajt (félemény trappista, márvány, mozarella), olivabogyók, csokoládás cuccok, tallérok az utolsó borokhoz.
Hat óra előtt pár perccel már mindenki megérkezett, a városban vacsorázók is visszaértek. Voltak az ország többféle helyéről érkezőink. Makóról és Pécsről, Budapestről is.
A borokat Rózsa ismertette és bízva a társaság borismeretében és borszereteében, néhány konkrétum kihagyásával mesélte az egyes borokról. Ezek alapján lehetett max. 24 pontot összegyűjteni és besorolni a borvidéket, borrégiót és netán a pincét vagy a szőlőfajtát is kitalálni.
Az utóbbi időkben ez a borvidékes, térképes teszt mindig nagy érdeklődéssel bír és nagyon jól sikerül (régebben próbálkoztunk csak szőlőfajták kitalálásával is, az még kevésbé megy).
Így viszont ti is tanulhattok belőle és most megismerhettétek a kevésbé ismert de izgalmas borokat az ismert pincéktől. Ez a péntek ugyanis néhány külföldi szőlőfajta itthoni, vagy hazai őshonos szőlőkből készült borok kóstolásáról szólt elsősorban.
A borsor:
Heimann: Viognier 2019
Borbély: Tündérfi 2020
Folly Arborétum: Boróka 2020
Font: Kékfrankos rozé 2020
Tóth Ferenc: Kadarka siller 2020
Teleki: Petit verdot 2016
Gere: Organius fekete járdovány 2019
Gróf Dégenfeld: Tokaji szamorodni 2016
A játékos verseny helyezettjei:
1. hely
18 pont Sz. Tamás.
Ő egy különdíjat nyert, egy Bussay Esküvé boldog tulajdonosa lett, de a társaság is egy kicsit bepillanthatott egy kevésbé ismert. zalai borvidékről származó ízvilágba is (mert a végén ezt mindanynian megkóstolhattuk még ráadásként).
2. hely 17 pon H. Eta
3. hely 16 pont Sz. Marcsi
4. hely 15 pont H. Laci.
5-6. hely 14 pont N. Ildikó és Hagymabáró
A középmezőnyt nem sorolom fel...11-13 pontos találat volt a legtöbb:)
A legkevesebb 7-10 pont volt. Ott még sokat kell tanulni és figyelni a borok tulajdonságaira, ismerkedni a különböző borrégiókkal.
Nagy gratula mindenkinek aki részt vett a kóstolásban és előkelő helyezéseket értek el!
A játékos megmérettetés után megérdemelten buliztunk is egyet, amolyan csendes kis afterparti volt, éjfélig táncoltunk, beszélgettünk falatoztunk a megmaradt nasikból, a szomjasak ihattak még saját hozott boraikból is. Természetesen a többség ruha nélkül. Van aki még hősugárzót is hozott, hogy ez valóban megtörténjen és semmiképpen ne legyen olyan hideg, hogy ne tudjunk ruhátlanul lenni a naturista programon. :)
Reméljük mindenki nagyon jól érezte magát. Szóba is került, hogy legyen jövőre is ilyesmi és ha lehet még nagyobb helyszínen. :)
Rózsa
Kedves Rózsa! Köszönjük a nagyon finom és különleges, borokat!
Nagy élmény volt ez a kóstolás.
Erika és Laci
Fotó: GabIca és Zozó 

|